Des sites et un environnement d'exception aux alentours du gîte


  Autour de Lapanouse de Cernon, le Larzac est un terrain d'aventure pour les randonneurs. Le site a fait l'objet d'une restauration pour les élevages de brebis, la végétation, les promeneurs voisinent dans le respect de la biodiversité. À 20 minutes du gîte : la ville de Millau, devenue célèbre dans le monde entier avec son VIADUC, chef d'œuvre d'architecture industrielle. 



Coin calme, idéal pour se reposer, se balader, herboriser, s'adonner aux activités de loisirs, de pleine nature. 

La vallée est rafraîchie par le Cernon, rivière excellente pour pêcher la truite.

A 500 mètres du village, la falaise d'escalade de MALASPÈS fera le bonheur des grimpeurs.



Pour les amoureux de la nature, « LA DEVÈZE », inscrite au site NATURA 2000, est un terrain communal à vocation agropastorale, constitué d’une mosaïque de groupements végétaux arbustifs et de pelouses calcaires sèches où ont été dénombrés 36 taxons d’orchidées. Ce milieu d’une grande richesse botanique abrite l’une des stations les plus remarquables D’OPHRYS AVEYRONENSIS, espèce endémique de l’Aveyron .

C'est sur le Larzac et ses contreforts que vous trouverez LES 5 SITES TEMPLIERS DE L'AVEYRON.

  • SAINT-EULALIE-DE-CERNON : la commanderie est un joyau de l'architecture Templière et Hospitalière.
  • LA CAVALERIE : son enceinte fortifiée et sa porte imposante, ses maisons et son église du XVIII ème siècle, ses hôtels du XVII ème siècle, se dévoilent au fil des vieilles ruelles.
  • LE-VIALA-DU-PAS-DE-JAUX : son panorama est incomparable du haut du chemin de ronde.
  • LA COUVERTOIRADE : un des plus beaux villages de France.
  • SAINT-JEAN-D'ALCAS : les travaux de restauration du fort ont permis de sauvegarder ce site médiéval avec une authenticité surprenante.




Afin de continuer vos recherches...


ROQUEFORT : un fromage, qui provient de laits crus de brebis. Un village unique au sud du Parc Naturel des Grands Causses, au pied du rocher de Combalou. Des caves où s'affine lentement le fameux fromage de Roquefort.  Visite guidée d'environ une heure. Dégustation offerte à la fin de la visite.